旋轉蒸發(fā)器是實(shí)驗室廣泛應用的一種蒸發(fā)儀器，適用于回流操作、大量溶劑的快速蒸發(fā)、微量組分的濃縮和需要攪拌的反應過(guò)程等。旋轉蒸發(fā)器系統可以密封減壓至400～600毫米汞柱;用加熱浴加熱蒸餾瓶中的溶劑，加熱溫度可接近該溶劑的沸點(diǎn);同時(shí)還可進(jìn)行旋轉，速度為50～160轉/分，使溶劑形成薄膜，增大蒸發(fā)面積。此外，在冷卻器作用下，可將熱蒸氣迅速液化，加快蒸發(fā)速率。旋轉蒸發(fā)器的應用與原理。

以上是原理,現在來(lái)說(shuō)是如何工作的?

旋轉蒸發(fā)儀，主要用來(lái)在減壓條件下連續蒸餾大量易揮發(fā)性溶劑的儀器。尤其對萃取液的濃縮和色譜分離時(shí)的接收液的蒸餾，可以分離和純化反應產(chǎn)物。它的基本原理就是減壓蒸餾。一般我們所說(shuō)的液體的“沸點(diǎn)"是指它的蒸氣壓等于外界壓力時(shí)的溫度，因此液體的沸點(diǎn)會(huì )隨外界壓力的變化而變化，如果借助于真空泵降低系統內壓力，就可以降低液體的沸點(diǎn)，這樣的話(huà)對于那些在常壓蒸餾時(shí)未達到沸點(diǎn)就會(huì )受熱分解、氧化或聚合的物質(zhì)就可以在分解之前蒸餾出來(lái)。至于“旋轉"指的是裝有樣品溶液的蒸餾燒瓶在蒸餾過(guò)程中是旋轉的，這樣可以使溶劑形成薄膜，增大蒸發(fā)面積。另外，在冷卻器(一般是冷凝管)作用下，可將熱蒸氣迅速液化，加快蒸發(fā)速率。

旋轉蒸發(fā)器可以用來(lái)蒸餾嗎?

旋轉蒸發(fā)儀主要是利用液體的沸點(diǎn)性質(zhì)不同來(lái)分離的。比如分離水與丙酮。

區別于普通的蒸發(fā)器，旋轉蒸發(fā)儀不涉及“沸騰"這個(gè)過(guò)程，溶液組分能平穩的收集到。當然其使用的降壓、低溫蒸發(fā)一般的蒸發(fā)器也能做到。

蒸餾水有專(zhuān)門(mén)制蒸餾水的儀器,原理似乎是離子交換，能得到純度很高的去離子水。

如果是專(zhuān)門(mén)蒸餾水的裝置也是有的。相對來(lái)說(shuō)結構比較簡(jiǎn)單，價(jià)位要比旋蒸和制純水器便宜的多。這個(gè)裝置有時(shí)也用來(lái)純化去離子水得到重蒸水。

一般不用旋蒸來(lái)制蒸餾水。

蒸發(fā)器是在實(shí)驗室研究，化工生產(chǎn)實(shí)驗室檢測，醫療檢驗等方面都有所應用醫藥、化工、生物制品等行業(yè)科研和生產(chǎn)過(guò)程中蒸發(fā)、濃縮、結晶、干燥、分離、溶媒回收等過(guò)程*的儀器設備?！⌒D蒸發(fā)器負壓條件下,蒸發(fā)瓶在恒溫水浴鍋中旋轉，溶液在瓶壁上形成薄膜，加大蒸發(fā)面積。低溫下蒸發(fā)，冷凝回收、濃縮分離物料。

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